В каждой стране, активно занимающейся туризмом, есть свое Министерство по туризму, в обязанности которого входит разработка системы оценки отелей и их классификация. Оценка производится на основании приятной системы классификации, возможные варианты:
- «звезды» - 1*, 2*, 3*, 4*, 5*
- категории – A, B, C
- класс - tourist, econom, standard, first, deluxe, super deluxe
Система классификации описывает требования к техническому состоянию, размеру отеля, обслуживанию, комплектации номеров, месторасположению и многому другому. При присвоении «звезд» выдается сертификат, после чего отель включается в государственный список рекомендуемых отелей для турфирм и туристов. Обычно для подтверждения и повышения статуса производится ежегодная проверка. Как правило, отели знаменитых сетей, таких, как например, «Хилтон» (Hilton) не обязывают проходить отдельную проверку в каждой стране – их имя уже является гарантом предсказуемого уровня сервиса. Наиболее известные гиганты гостиничного бизнеса: "Хилтон", "Мариотт", "Рэдиссон", "Форте", "Кемпинский", "Холидей инн", "Интерконтиненталь", "Рамада", "Миритим" ввели свою систему классификации. Вхождение отеля в престижную гостиничную цепь и определяет его уровень обслуживания. Останавливаясь, например, в гостиницах сети «Хилтон» в Токио, можно быть твердо уверенным в том, что вы получите тот же сервис, что и в парижском отеле сети.
В мировой практике существуют рекомендации WTO (Всемирной туристской организацией), которая пытается создать общие для всех стран стандарты, но пока эта попытка не увенчалась успехом. IATA (The International Air Transport Association - Международная Ассоциация воздушного транспорта) так же занимается вопросами стандартизации деятельности, связанной с предоставление туристических услуг и некоторые отели прошли сертификацию в IATA. В
В России Федеральным Агентством по туризму были разработаны требования к классификации, которые успешно применяются по присвоению статуса российским гостиницам.
Какие системы класиффикации отелей действуют в разных странах?
Европейская система классификации отелей
«Звездная система» принята практически во всех странах Европы: Испании, Италии, Франции. При этом 1* - в отеле минимум услуг, 5* - максимум. Дополнительную информацию об уровне отеля могут дать подробные криптограммы (около 50 знаков): они есть в специальных справочниках, которые издают Министерства по туризму и международные гостиничные компании. Но, бывает, что в некоторых странах одновременно уживаются две системы классификации. Иногда,
В Германии три последних года ведется работа по присвоению категорий по «звездной» системе Федерацией немецких отелей и предприятий общественного питания (DEHGA). В целом используется 22 основных характеристики для классификации отеля и 100 дополнительных. В старой системе отели делятся на 4 категории: Hotel, Gasthof, Pension, Hotel Garni.
В Греции и Черногории введены буквенные обозначения, где D - приравнивается к 5*, А - 4*, В - к 3*, С - 2*.
США, Латинская Америка
В США (и Израиле) принята следующая система обозначений: S.Dlx. (Super Deluxe, 5+ *), Dlx. (Deluxe, 5), S.F.C. (Superior First Class, 4+), S.T.C. (Super Tourist Class, 3+), T.C. (Tourist Class, 3+), Suite Hotel (Guest House, 3).
В Бразилии классификация проводится по системе «звездности».
Великобритания
Наряду с классификацией «*» имеются: «корона», «ключ», «луна», солнце», алмаз». Чем больше таких символов, тем выше статус гостиницы. Почерпнуть информацию можно в ежегодных каталогах "Where to Stay B&B, Farmhouse, Inns & Hotels". Во многих английских гостиницах в ванных комнатах у кранов нет смесителей, так уж исторически сложилось. Имейте ввиду эту особенность, когда соберетесь в поездку.
Азия, Африка, Индийский океан, Австралия
В Китае принята классификация «Туристическая гостиница» или «Винный дом» (5-4 *) и так называемые «Дома для гостей» (2-3 *).
В таких популярных для россиян Турции и Египте отели классифицируются по европейской «звездной» системе. Но отель 3* в Турции и отель 3* в Египте – это не одно и тоже.
В Тунисе принципы классификации отелей соответствуют европейским требованиям: от 2* до 5*.
Министерством по туризму республики Мальдивские острова предложена следующая отельная классификация: Deluxe, Superior, Standard, что тоже приблизительно соответствует европейской классификации 5, 4 и 3-х звездочного отеля).
На Маврикии категории отелей определены условно, в соответствии со стандартами Швейцарской Гостиничной Ассоциации.
В Австралии также нет официальной классификации отелей, туристические фирмы для работы применяют европейскую «звездную» классификацию.
На Сейшельских островах нет официальной классификации, всего 5 отелей имеют сертификаты, выданные IATA. Министерство по туризму только приступает к работе по классификации отелей.
Круизные корабли
Как и отели, их классифицируют по звездности и делят, зависимости от комфортабельности, на группы: Standart (2-4 *), Premium (5-5+ *) и Lux (6 *).
Влияет ли «звездность» на цену отеля?
Несомненно. Чем выше класс, тем выше цена за номер. В некоторых отели намеренно занижают категорию для того, чтобы платить меньше налогов на добавленную стоимость. Например, в Италии нет отелей «5*» из-за конфликта Ассоциации гостиниц и налоговых органов. Иногда отели подчеркивают более высокий уровень, добавляя к категории «+» или, например, «де люкс».
Так как выбрать отель, если системы классификации разные?
Рекомендую вам внимательно изучать информацию о гостинице, отзывы туристов. Обращайте, прежде всего, на комплектацию вашего номера и месторасположение и выбирайте исходя из приоритетов. Известно, например, что в Европе чем ближе гостиница к историческому центру города, тем выше цена, но, возможно, пониже уровень комфорта.
Ваш турагент обязан предоставить вам классификацию предлагаемых отелей в соответствии документами, которые предоставляет туроператор, а тому, в свою очередь, иностранный партнер (например, отель). При разрешении споров в суде используются документы иностранного партнера.
Борис Богданов
Информация по теме:
Типы размещения в отелях: SGL, SGLB, DBL и т.д.
Категории питания: ALL, BB, FB и т.д.
опубликовано: 5 Мая 2007